2023年11月18（土）19日（日）に福山城前広場にて行われた福肉祭に行ってきました🍖🍖広場では福山城前に特設ステージがあり、小さな子供から大人までダンスやよさこいを踊っていて盛り上がっていました！
アクセス JR福山駅すぐの福山城前広場周辺
駐車場
- 福山城駐車場（福山市丸の内一丁目９）福山城から徒歩4分
- 福山城公園駐車場（福山市西町二丁目４）福山城から徒歩10分
- タイムズ福山城見町第２（福山市城見町1丁目２）福山城から徒歩6分
福肉祭の概要
【お肉のラインナップ】
- 千屋牛サイコロステーキ【中山精肉店】
- 世羅牛のヒレ串、世羅牛丸焼き
- ローストビーフ丼、牛タン串、メンチカツ、豚のチーズ巻き【池口精肉店】
- ドイツソーセージ
- 福山コロッケ
- 肉吸い（大阪）
- ヤンニョムチキン、チーズハットグ他韓国料理
- 瀬戸内レモンの唐揚げ、米粉の唐揚げ
- 鶏モモガーリックステーキ
- 関東煮
【デザート】
- わらび餅
- みたらし団子
- 綿あめ
- チュロス
【飲食スペース】
50人ほどが座れる程度のテーブルとイスがあります！近くにはベンチも少ないですがあります！
ここからは、私のイチオシ店舗とグルメを一挙紹介するよ！
おすすめの出店とお肉グルメ
池口精肉店
私のイチオシは『池口精肉店』です！お店は広島県福山市新涯町に構えています。
私は、以前こちらのお弁当を食べたことがあります🍊
お肉は脂がのってとてもジューシーで柔らかく甘みがありお肉の味をしっかり感じられる大好きなお肉屋さんです♬♬
看板商品のミンチカツは絶対に外せません😎お肉の甘みとジューシーさがたまりません！！
アイドルグループのももいろクローバーZさんも召し上がったことがあるようです！
本当に美味しいので福山に足を運ぶ際はぜひ、寄ってみてください🍊
中山精肉店
もう一つ、岡山県で人気の昭和10年創業の『中山精肉店』です。なんと、12時半ごろには完売していました😶
岡山県新見市（北西部）のブランド牛『千屋牛』が美味しそうです♬
千屋牛のサイコロステーキが美味しいらしいです！食べたかった…。
千屋牛は月間20頭と出荷量が限られているようなので千屋牛はとても貴重！！柔らかい赤身ときめの細かい霜降りが特徴なようです。
ここからは、私が食べたお肉たちを紹介するよ～！！
ドイツソーセージ『カリーヴルスト』
ドイツのソウルフードであるカリーヴルストは、ソーセージにケチャップとカレー粉をかけた料理なんだそう。ちなみに、『ヴルスト』は、ドイツ語でソーセージという意味です。
ドイツソーセージは肉厚でジューシー、カレー粉がかかっているので程よいスパイシーさがあってとても美味しかったです！
世羅牛特選ヒレ串＆世羅丸焼き
世羅牛は、初めて食べたのですがヒレ串も丸焼きもとてもお肉が柔らかくびっくりしました！
特にヒレは固いイメージがあったのですが、噛んだ瞬間に柔らかくお肉の味がしっかりしていてジューシーな旨みが口の中で広がって本当に美味しかったです！
世羅牛丸焼きもジューシーで旨みがあり、バクバク食べれる美味しさでした！
持参していたおにぎり🍙がすぐになくなりました（笑）
大阪『肉吸い』
大阪のソウルフードの肉吸い！大阪出身の私は肉吸いは外せません（笑）肉吸いは鰹節や昆布だしの関西風のうどんつゆに牛肉や豆腐などが入っている吸い物です。
締めにもってこいの肉吸いは出汁もお肉も最高！身体もポカポカあったまりました🍊
まとめ
色々な出店が10店舗ほどあったのですが、混雑していて2時間で３店舗しか行けなかったのですが世羅牛にハマりました🤗
お肉だけでは満足できないので、おにぎりを持っていくのが大正解でした🍙天気にも恵まれて若干の紅葉を楽しむことができました！
１０時～やっていたので全出店を制覇したい方は、早めに着くことをおすすめします！
時間が余ったので、近くの艮神社と福山天満宮にも訪れました！とても広く立派で見ごたえがありました！福山城からは徒歩10分ほどのところにあるので一緒に訪れてみてはいかかでしょうか🍊
コメント